Falanghina irpinia DOC 2019 Mastroberardino Morabianca
Produttore: Mastroberardino
Nazione: ItaliaTipologia: Vino bianco
Denominazione: Falanghina Doc
Vitigno: Falanghina
Regione: Campania
Zona di produzione: Atripalda (AV)
Annata: 2019
Formato: 0.75L
Gradazione: 13%
Temp servizio: 10 - 12 °CAbbinamento: Aperitivi, Pesce, Crostacei
L'Irpina Falanghina Mora Bianca di Mastroberardino nasce nei vigneti situati nel comune di Mirabella Eclano, nella provincia di Avellino.
È prodotto esclusivamente con uve Falanghina, raccolte e selezionate a mano intorno alla fine di ottobre. Il mosto svolge la vinificazione classica in bianco, in vasche di acciaio inox, a temperatura controllata. Successivamente il vino affina in bottiglia per circa 3-4 mesi, prima di essere immesso in commercio.
Il Mora Bianca è caratterizzato da un colore giallo brillante, con riflessi verdognoli. Al naso si prensenta fresco e fruttato, con piacevoli sentori di frutti tropicali e leggere sfumature floreali. Al palato risulta fresco e con una spiccata acidità, in perfetto equilibrio con la struttura del vino.
Perfetto per accompagnare aperitivi, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce e crostacei.