Champagne Dom Perignon Vintage 2010 Moet & Chandon astucciato

Champagne Dom Perignon Vintage 2010 Moet & Chandon astucciato

€ 195,00Prezzo

Produttore: Dom Pérignon
Nazione: Francia

Tipologia: Champagne

Denominazione: Champagne AOC

Vitigno: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero

Zona di produzione: Champagne
Annata: 2010
Formato: 0.75L
Gradazione: 12,5%
Temp servizio: 6 - 8 °C

Abbinamento: Antipasti di pesce, crudità di pesce

  • Il 2010 è stato un anno di sfide audaci che abbiamo saputo vincere, così Dom Pérignon Vintage 2010 scrive una nuova pagina per lo Champagne e per la Maison. 

    Al naso immediatamente risplende la dolcezza della frutta tropicale: mango verde, melone e ananas. Poi emergono note più temperate: il pizzicore di una scorza d'arancia, la bruma di un mandarino.
    Il vino respira e la sua freschezza si rivela. La fioritura dopo la pioggia. Una sensazione tattile di peonia, gelsomino e lillà.

    Al palato il vino rivela rapidamente il suo carattere pieno, ricco, intenso. Un'interessante maturazione e una sensazione tattile seguono l'esperienza aromatica. Al palato la materia prende corpo, generosa, decisa, controllata. Poi si rafforza, facendo vibrare il vino sulle note speziate e pepate.
    L’energia si prolunga, fino a un magnifico finale salino.

  • 98/100 James Suckling

    92/100 Robert Parker