Franciacorta DOCG 2016 Brut Cà del Bosco Vintage collection astucciato

Franciacorta DOCG 2016 Brut Cà del Bosco Vintage collection astucciato

€ 56,00 Prezzo regolare
€ 50,00Prezzo in saldo

Produttore: Cà del Bosco
Nazione: Italia

Tipologia: Spumante

Vitigno: Chardonnay 55%, Pinot Nero 30%, Pinot Bianco 15%

Denominazione: Franciacorta DOCG
Regione: Lombardia
Zona di produzione: Franciacorta (BR)
Annata: 2016
Formato: 0.75L
Gradazione: 12,5%
Temp servizio: 10 - 12 °C

Abbinamento: Primi di pesce, secondi di pesce

  • Il Franciacorta Brut Vintage Collection di Ca' del Bosco nasce in vigneti situati tra i verdi paesaggi e le dolci colline di Erbusco, nel cuore del magico terroir della Franciacorta, la culla morenica a Sud del lago d'Iseo.

    È prodotto al 55% con uve Chardonnay, al 15% con uve Pinot Bianco e al 30% con uve Pinot Nero, raccolte unicamente a mano durante la prima e seconda decade di Agosto. La fermentazione avviene secondo il metodo classico con rifermentazione in bottiglia. Successivamente il vino affina sui lieviti per 51 mesi.

    Il Brut Vintage Collection è caratterizzato da un colore giallo paglierino dorato. Al naso si apre con intensi profumi di nocciole, arricchiti da piacevoli sentori di pesca ed agrumi. Al palato risulta fresco, piacevolmente sapido e strutturato. Il vino presenta un finale con ritorni di agrumi.

    Perfetto per accompagnare antipasti e crudi di pesce, è ideale in abbinamento ad affettati e salumi e formaggi freschi.